真空包裝機可以自動抽出包裝袋中的空氣，達到預定真空度后完成密封過程。也可以充入氮氣或其他混合氣體，然后完成密封過程。因為真空包裝后，食品可以抗氧化，從而達到長期保存的目的。所以真空包裝機廣泛應用于食品行業。那使用真空包裝機要日常維護事項由哪些呢？

需定期檢查的事項：

　　1.隨時檢查加熱棒、硅膠條表面，保證表面無燒焦和污垢。

　　2.定期檢查減速機油面位置，缺油時應及時加油。每年更換一次機油。檢查定位器的油面位置，缺油時應立即加油。每年更換一次機油。檢查輸送帶鏈的潤滑情況；檢查各旋轉部位，特別是減速機搖臂與傳動或升降主軸之間，保證潤滑的情況。